POHANKA SE ZELENINOU S TOFU A SMETANOVOU ZALIVKOU

1 VSEHNU ZELENINU OMIJEME NEBO OLUPÁME (POREK – MRKEV- KEDLUBNI)

2 DO VELKÉHO HRNCE OLEJ ( OLIVOVI ) A SOJOVOU OMAČKU . NA TOM DO ZLATOVA OSMAŽIME NAKRAJENI POREK A TOFU .

3 POTE PRIDAME NAKRAJENOU MRKEV A KEDLUBNU DAL OCHUTIME KORÉNIM ( KARI A SOLI S BILINKAMA )

4 V 2 . HRNCI UVARIME POHANKU DO MEKA

5 VŠE SMÍHAME A OZDOBIME KYSANOU SMETANOU

TESTOVINI   SE    ZELENNININOU   A SOJOVIM MASEM

1   NAMOČIME      SOJOVÉ MASO   NA   10 MIN DO VODI      A   POTOM VARIME   V BUJONU 

2   PAK     PRIDAME   NAKRAJENI   POREK   KVETAK   A BROKOLICI   PRIDAME   OREGANO        A BAZALKKU

3        NAKONEC   PRIDAME   PESOVANA RAČATA 

4       VDRUHEM HRNCI   UVARIME    TESTOVINY       

5   TESTOVINI PRELIJEME   OMAČKOU    A    OZDOBIMSIE   REM