Pizza ála POHODA
20.04.2009 16:02
- co budeme potřebovat
400 g hladké mouky, 20 g droždí, 200 ml mléka nebo vody, 3 lžíce oleje, 1 lžička soli, 1 kostka cukru, mouka na vál - a pak vše, co vám chutná-šunku, salám, sýr, rajče, kečup...
- pracovní postup
Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme s mlékem (vodou) smíchaným s olejem a lžičkou soli hladké těsto, přikryjeme a necháme nejméně 1 1/2 hodiny vykynout.
Fotky a kreslený návod přidáme:)
Dobrou chuť
